Ruibarbo

Rheum × hybridum

En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: trasplante de principios de febrero a principios de marzo, cosecha de principios de marzo a principios de junio.

Cuándo sembrar, plantar y cosechar

Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.

Trasplantar
de principios de febrero a principios de marzode principios de noviembre a mediados de diciembre
Cosecha
de principios de marzo a principios de junio

Datos de cultivo

Distancias
90 cm entre plantas, 90 cm entre hileras
En cuadros
1 por cada 9 cuadros (cuadros de 30 cm)
Profundidad de siembra
Se planta a partir de plantel, bulbillos o garras
Cosecha en
365 a 420 días desde la plantación
Altura
90 cm
Resistencia al frío
Resistente hasta unos −20 °C
Sol
Tolera algo de sombra
Produce durante
Varios años (perenne)

Consejo de cultivo

No lo coseches el primer año y deja de arrancar tallos a mediados de verano para que la corona se recupere.

Asociaciones

Crece bien con

Los cultivos de una misma familia (frutas) forman un grupo de rotación. Procura no plantarlos donde haya crecido alguno de esa familia en los últimos dos o tres años.

De la misma familia

De dónde salen estas cifras

Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado:

Ruibarbo en tu huerto, con VegLog

Añade este cultivo a un bancal y VegLog te recordará cuándo sembrar, trasplantar y cosechar, según las fechas de heladas de tu localidad.