Aubergine
Solanum melongena
In einem typischen Garten in Deutschland: Vorziehen Mitte Februar bis Mitte März, Auspflanzen Ende Mai bis Mitte Juni, Ernte Ende Juli bis Mitte Oktober.
Aussaat, Pflanzung und Ernte
Letzter Frost etwa am 30. April, erster Frost etwa am 20. Oktober.
- Vorziehen
- Mitte Februar bis Mitte März
- Auspflanzen
- Ende Mai bis Mitte Juni
- Ernte
- Ende Juli bis Mitte Oktober
Anbaudaten
- Abstand
- 60 cm in der Reihe, 75 cm Reihenabstand
- Quadratbeet
- 1 pro Quadrat (Quadrate von 30 cm)
- Saattiefe
- 0,5 cm
- Erntereif in
- 60 bis 80 Tagen ab Auspflanzen
- Wuchshöhe
- 75 cm
- Winterhärte
- Frostempfindlich: verträgt keinen Frost
- Sonne
- Volle Sonne
- Erntezeit
- Etwa 8 Wochen
Anbautipp
Zieh sie am wärmsten Platz oder geschützt und lass jeder Pflanze nur etwa sechs Früchte.
Nachbarn
Gute Nachbarn
Kulturen derselben Familie (Nachtschattengewächse) bilden eine Gruppe in der Fruchtfolge. Bau sie möglichst nicht dort an, wo in den letzten zwei, drei Jahren schon eine Kultur dieser Familie stand.
Mehr aus dieser Familie
Woher diese Angaben stammen
Jede Kultur in VegLog wurde mit veröffentlichten Anbauempfehlungen abgeglichen. Die Termine werden aus durchschnittlichen Frostterminen berechnet und verschieben sich daher mit deinem Garten. Für diese Kultur haben wir diese Quellen genutzt: