Girasol
Helianthus annuus
En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: siembra en semillero de principios de marzo a finales de marzo, siembra en exterior de finales de marzo a principios de agosto, trasplante de principios de abril a mediados de mayo, cosecha de principios de junio a mediados de noviembre.
Cuándo sembrar, plantar y cosechar
Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.
- Sembrar en semillero
- de principios de marzo a finales de marzo
- Sembrar en exterior
- de finales de marzo a principios de agosto
- Trasplantar
- de principios de abril a mediados de mayo
- Cosecha
- de principios de junio a mediados de noviembre
Datos de cultivo
- Distancias
- 30 cm entre plantas, 60 cm entre hileras
- En cuadros
- 1 por cuadro (cuadros de 30 cm)
- Profundidad de siembra
- 2,5 cm
- Cosecha en
- 60 a 90 días desde la siembra
- Altura
- 1,8 m
- Resistencia al frío
- Sensible: no aguanta ninguna helada
- Sol
- Pleno sol
- Produce durante
- Unas 4 semanas
Consejo de cultivo
A las variedades altas ponles un tutor al plantar, y protege las plántulas de las babosas, que pueden comérselas en una noche.
Asociaciones
Los cultivos de una misma familia (flores) forman un grupo de rotación. Procura no plantarlos donde haya crecido alguno de esa familia en los últimos dos o tres años.
De la misma familia
De dónde salen estas cifras
Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado: