Guisante de olor

Lathyrus odoratus

En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: siembra en semillero de finales de diciembre a finales de febrero, siembra en exterior de mediados de febrero a finales de marzo, trasplante de principios de marzo a principios de abril, cosecha de mediados de mayo a principios de octubre.

Cuándo sembrar, plantar y cosechar

Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.

Sembrar en semillero
de finales de diciembre a finales de febrerode mediados de octubre a mediados de diciembre
Sembrar en exterior
de mediados de febrero a finales de marzo
Trasplantar
de principios de marzo a principios de abril
Cosecha
de mediados de mayo a principios de octubre

Datos de cultivo

Distancias
20 cm entre plantas, 60 cm entre hileras
En cuadros
4 por cuadro (cuadros de 30 cm)
Profundidad de siembra
1,5 cm
Cosecha en
50 a 70 días desde el trasplante
Altura
1,8 m
Resistencia al frío
Resistente hasta unos −5 °C
Sol
Pleno sol
Produce durante
Unas 10 semanas

Consejo de cultivo

Despunta las plantas a unos 10 cm para que se ramifiquen más, y corta las flores cada pocos días, porque cuando se forman vainas, dejan de florecer.

Asociaciones

Crece bien con

Los cultivos de una misma familia (flores) forman un grupo de rotación. Procura no plantarlos donde haya crecido alguno de esa familia en los últimos dos o tres años.

De la misma familia

De dónde salen estas cifras

Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado:

Guisante de olor en tu huerto, con VegLog

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