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Bourrache

Borago officinalis

Dans un jardin typique du nord de la France : semis sous abri de fin mars à mi-avril, semis en pleine terre de mi-avril à mi-juin, plantation de fin avril à mi-mai, récolte de mi-juin à fin octobre.

Quand semer, planter et récolter

Dernières gelées vers le 25 avril, premières gelées vers le 21 octobre.

Semer sous abri
de fin mars à mi-avril
Semer en pleine terre
de mi-avril à mi-juin
Planter
de fin avril à mi-mai
Récolte
de mi-juin à fin octobre
Espacement
Plants à 45 cm, rangs à 60 cm
En carrés
1 pour 2 carrés (carrés de 30 cm)
Profondeur de semis
1 cm
Récolte après
50 à 70 jours après le semis
Hauteur adulte
60 cm
Rusticité
Rustique jusqu’à −5 °C environ
Exposition
Tolère la mi-ombre
Production
Environ 8 semaines

Conseil de culture

Semez en place, car la racine pivotante supporte mal le repiquage. La plante se ressème facilement : arrachez tôt les plantules indésirables.

Associations

Les plantes d’une même famille (fleurs) forment un groupe de rotation. Évitez de les cultiver là où une plante de cette famille a poussé ces deux ou trois dernières années.

De la même famille

D’où viennent ces chiffres

Chaque plante de VegLog a été vérifiée d’après des conseils de culture publiés. Les dates sont calculées à partir des dates moyennes de gel : elles s’adaptent donc à votre jardin. Pour cette plante, nous avons consulté :

Bourrache au potager, avec VegLog

Ajoutez cette plante à une planche et VegLog vous rappelle quand semer, planter et récolter, d’après les dates de gel de votre ville.