Knoblauch
Allium sativum
In einem typischen Garten in Deutschland: Auspflanzen Ende September bis Mitte November, Ernte Ende Juni bis Ende August.
Aussaat, Pflanzung und Ernte
Letzter Frost etwa am 30. April, erster Frost etwa am 20. Oktober.
- Auspflanzen
- Ende September bis Mitte NovemberMitte Februar bis Ende März
- Ernte
- Ende Juni bis Ende August
Anbaudaten
- Abstand
- 15 cm in der Reihe, 30 cm Reihenabstand
- Quadratbeet
- 9 pro Quadrat (Quadrate von 30 cm)
- Saattiefe
- 2,5 cm
- Erntereif in
- 140 bis 170 Tagen ab Aussaat
- Wuchshöhe
- 60 cm
- Winterhärte
- Winterhart bis etwa −15 °C
- Sonne
- Volle Sonne
- Erntezeit
- Eine Ernte
Anbautipp
Pflanze möglichst im Herbst; die meisten Sorten brauchen eine Kälteperiode, um sich in Zehen zu teilen.
Nachbarn
Schlechte Nachbarn
Kulturen derselben Familie (Zwiebelgewächse) bilden eine Gruppe in der Fruchtfolge. Bau sie möglichst nicht dort an, wo in den letzten zwei, drei Jahren schon eine Kultur dieser Familie stand.
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Woher diese Angaben stammen
Jede Kultur in VegLog wurde mit veröffentlichten Anbauempfehlungen abgeglichen. Die Termine werden aus durchschnittlichen Frostterminen berechnet und verschieben sich daher mit deinem Garten. Für diese Kultur haben wir diese Quellen genutzt:
Knoblauch anbauen mit VegLog
Setz Knoblauch in ein Beet, und VegLog erinnert dich, wann du säen, auspflanzen und ernten solltest, abgestimmt auf die Frosttermine deines Orts.
