Artischocke
Cynara cardunculus var. scolymus
In einem typischen Garten in Deutschland: Vorziehen Anfang Februar bis Anfang März, Auspflanzen Ende April bis Ende Mai, Ernte Mitte Juni bis Ende September.
Aussaat, Pflanzung und Ernte
Letzter Frost etwa am 30. April, erster Frost etwa am 20. Oktober.
- Vorziehen
- Anfang Februar bis Anfang März
- Auspflanzen
- Ende April bis Ende Mai
- Ernte
- Mitte Juni bis Ende September
Anbaudaten
- Abstand
- 90 cm in der Reihe, 90 cm Reihenabstand
- Quadratbeet
- 1 je 9 Quadrate (Quadrate von 30 cm)
- Saattiefe
- 1,5 cm
- Erntereif in
- 380 bis 440 Tagen ab Aussaat
- Wuchshöhe
- 1,2 m
- Winterhärte
- Winterhart bis etwa −10 °C
- Sonne
- Volle Sonne
- Erntezeit
- Mehrere Jahre (mehrjährig)
Anbautipp
Entferne im ersten Sommer die Blütenknospen, damit die Pflanzen gut einwachsen, und mulche in kalten Gegenden die Herzen über den Winter.
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Woher diese Angaben stammen
Jede Kultur in VegLog wurde mit veröffentlichten Anbauempfehlungen abgeglichen. Die Termine werden aus durchschnittlichen Frostterminen berechnet und verschieben sich daher mit deinem Garten. Für diese Kultur haben wir diese Quellen genutzt:
Artischocke anbauen mit VegLog
Setz Artischocke in ein Beet, und VegLog erinnert dich, wann du säen, auspflanzen und ernten solltest, abgestimmt auf die Frosttermine deines Orts.
