Maíz dulce
Zea mays
En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: siembra en semillero de principios de marzo a principios de abril, siembra en exterior de mediados de abril a finales de mayo, trasplante de mediados de abril a principios de mayo, cosecha de finales de junio a mediados de noviembre.
Cuándo sembrar, plantar y cosechar
Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.
- Sembrar en semillero
- de principios de marzo a principios de abril
- Sembrar en exterior
- de mediados de abril a finales de mayo
- Trasplantar
- de mediados de abril a principios de mayo
- Cosecha
- de finales de junio a mediados de noviembre
Datos de cultivo
- Distancias
- 45 cm entre plantas, 45 cm entre hileras
- En cuadros
- 4 por cuadro (cuadros de 30 cm)
- Profundidad de siembra
- 2,5 cm
- Cosecha en
- 50 a 80 días desde el trasplante
- Altura
- 1,8 m
- Resistencia al frío
- Sensible: no aguanta ninguna helada
- Sol
- Pleno sol
- Produce durante
- Unas 3 semanas
Consejo de cultivo
Planta en bloque en vez de en una sola hilera para que el viento polinice todas las mazorcas.
Asociaciones
Mantener lejos de
Los cultivos de una misma familia (otros) forman un grupo de rotación. Procura no plantarlos donde haya crecido alguno de esa familia en los últimos dos o tres años.
De la misma familia
De dónde salen estas cifras
Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado: