Koriander
Coriandrum sativum
In einem typischen Garten in Deutschland: Direktsaat Mitte April bis Mitte Juni, Ernte Ende Mai bis Anfang November.
Aussaat, Pflanzung und Ernte
Letzter Frost etwa am 30. April, erster Frost etwa am 20. Oktober.
- Direkt säen
- Mitte April bis Mitte JuniMitte August bis Anfang September
- Ernte
- Ende Mai bis Anfang November
Anbaudaten
- Abstand
- 10 cm in der Reihe, 30 cm Reihenabstand
- Quadratbeet
- 9 pro Quadrat (Quadrate von 30 cm)
- Saattiefe
- 1 cm
- Erntereif in
- 45 bis 70 Tagen ab Aussaat
- Wuchshöhe
- 50 cm
- Winterhärte
- Winterhart bis etwa −5 °C
- Sonne
- Verträgt etwas Schatten
- Erntezeit
- Etwa 4 Wochen
Anbautipp
Säe direkt, wenig und oft; Koriander mag kein Umpflanzen und schießt in der Sommerhitze.
Nachbarn
Gute Nachbarn
Kulturen derselben Familie (Kräuter) bilden eine Gruppe in der Fruchtfolge. Bau sie möglichst nicht dort an, wo in den letzten zwei, drei Jahren schon eine Kultur dieser Familie stand.
Mehr aus dieser Familie
Woher diese Angaben stammen
Jede Kultur in VegLog wurde mit veröffentlichten Anbauempfehlungen abgeglichen. Die Termine werden aus durchschnittlichen Frostterminen berechnet und verschieben sich daher mit deinem Garten. Für diese Kultur haben wir diese Quellen genutzt:
Koriander anbauen mit VegLog
Setz Koriander in ein Beet, und VegLog erinnert dich, wann du säen, auspflanzen und ernten solltest, abgestimmt auf die Frosttermine deines Orts.
