Cilantro
Coriandrum sativum
En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: siembra en exterior de mediados de marzo a mediados de mayo, cosecha de finales de abril a finales de noviembre.
Cuándo sembrar, plantar y cosechar
Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.
- Sembrar en exterior
- de mediados de marzo a mediados de mayode principios de septiembre a principios de octubre
- Cosecha
- de finales de abril a finales de noviembre
Datos de cultivo
- Distancias
- 10 cm entre plantas, 30 cm entre hileras
- En cuadros
- 9 por cuadro (cuadros de 30 cm)
- Profundidad de siembra
- 1 cm
- Cosecha en
- 45 a 70 días desde la siembra
- Altura
- 50 cm
- Resistencia al frío
- Resistente hasta unos −5 °C
- Sol
- Tolera algo de sombra
- Produce durante
- Unas 4 semanas
Consejo de cultivo
Siembra directamente, poco y a menudo; el cilantro no tolera el trasplante y se espiga con el calor del verano.
Asociaciones
Crece bien con
Los cultivos de una misma familia (aromáticas) forman un grupo de rotación. Procura no plantarlos donde haya crecido alguno de esa familia en los últimos dos o tres años.
De la misma familia
De dónde salen estas cifras
Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado: