Salat
Lactuca sativa
In einem typischen Garten in Deutschland: Vorziehen Anfang März bis Mitte April, Direktsaat Anfang April bis Ende August, Auspflanzen Anfang April bis Ende September, Ernte Mitte März bis Mitte November.
Aussaat, Pflanzung und Ernte
Letzter Frost etwa am 30. April, erster Frost etwa am 20. Oktober.
- Vorziehen
- Anfang März bis Mitte AprilAnfang September bis Anfang Oktober
- Direkt säen
- Anfang April bis Ende August
- Auspflanzen
- Anfang April bis Ende September
- Ernte
- Mitte März bis Mitte November
Anbaudaten
- Abstand
- 25 cm in der Reihe, 30 cm Reihenabstand
- Quadratbeet
- 4 pro Quadrat (Quadrate von 30 cm)
- Saattiefe
- 0,5 cm
- Erntereif in
- 40 bis 60 Tagen ab Auspflanzen
- Wuchshöhe
- 25 cm
- Winterhärte
- Winterhart bis etwa −4 °C
- Sonne
- Verträgt etwas Schatten
- Erntezeit
- Etwa 4 Wochen
Anbautipp
Säe alle zwei bis drei Wochen eine kurze Reihe; in Boden über 25 °C keimen die Samen oft nicht.
Nachbarn
Gute Nachbarn
Kulturen derselben Familie (Blattgemüse) bilden eine Gruppe in der Fruchtfolge. Bau sie möglichst nicht dort an, wo in den letzten zwei, drei Jahren schon eine Kultur dieser Familie stand.
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Woher diese Angaben stammen
Jede Kultur in VegLog wurde mit veröffentlichten Anbauempfehlungen abgeglichen. Die Termine werden aus durchschnittlichen Frostterminen berechnet und verschieben sich daher mit deinem Garten. Für diese Kultur haben wir diese Quellen genutzt:
Salat anbauen mit VegLog
Setz Salat in ein Beet, und VegLog erinnert dich, wann du säen, auspflanzen und ernten solltest, abgestimmt auf die Frosttermine deines Orts.
