Coriandre
Coriandrum sativum
Dans un jardin typique du nord de la France : semis en pleine terre de mi-avril à début juin, récolte de mi-mai à début novembre.
Quand semer, planter et récolter
Dernières gelées vers le 25 avril, premières gelées vers le 21 octobre.
- Semer en pleine terre
- de mi-avril à début juinde mi-août à début septembre
- Récolte
- de mi-mai à début novembre
Infos de culture
- Espacement
- Plants à 10 cm, rangs à 30 cm
- En carrés
- 9 par carré (carrés de 30 cm)
- Profondeur de semis
- 1 cm
- Récolte après
- 45 à 70 jours après le semis
- Hauteur adulte
- 50 cm
- Rusticité
- Rustique jusqu’à −5 °C environ
- Exposition
- Tolère la mi-ombre
- Production
- Environ 4 semaines
Conseil de culture
Semez en place, peu à la fois et souvent ; la coriandre supporte mal le repiquage et monte en graine par forte chaleur.
Associations
Bonnes associations
Les plantes d’une même famille (aromatiques) forment un groupe de rotation. Évitez de les cultiver là où une plante de cette famille a poussé ces deux ou trois dernières années.
De la même famille
D’où viennent ces chiffres
Chaque plante de VegLog a été vérifiée d’après des conseils de culture publiés. Les dates sont calculées à partir des dates moyennes de gel : elles s’adaptent donc à votre jardin. Pour cette plante, nous avons consulté :
Coriandre au potager, avec VegLog
Ajoutez cette plante à une planche et VegLog vous rappelle quand semer, planter et récolter, d’après les dates de gel de votre ville.
