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Spinat

Spinacia oleracea

In einem typischen Garten in Deutschland: Vorziehen Anfang März bis Anfang April, Direktsaat Mitte März bis Mitte Mai, Auspflanzen Ende März bis Ende April, Ernte Ende April bis Ende Juni.

Aussaat, Pflanzung und Ernte

Letzter Frost etwa am 30. April, erster Frost etwa am 20. Oktober.

Vorziehen
Anfang März bis Anfang April
Direkt säen
Mitte März bis Mitte MaiMitte August bis Mitte September
Auspflanzen
Ende März bis Ende April
Ernte
Ende April bis Ende JuniEnde September bis Ende April
Abstand
15 cm in der Reihe, 30 cm Reihenabstand
Quadratbeet
9 pro Quadrat (Quadrate von 30 cm)
Saattiefe
2 cm
Erntereif in
40 bis 50 Tagen ab Aussaat
Wuchshöhe
25 cm
Winterhärte
Winterhart bis etwa −10 °C
Sonne
Verträgt etwas Schatten
Erntezeit
Etwa 6 Wochen

Anbautipp

Säe im Frühjahr oder Spätsommer; Spinat schießt bei Hitze und langen Tagen schnell.

Nachbarn

Kulturen derselben Familie (Blattgemüse) bilden eine Gruppe in der Fruchtfolge. Bau sie möglichst nicht dort an, wo in den letzten zwei, drei Jahren schon eine Kultur dieser Familie stand.

Mehr aus dieser Familie

Woher diese Angaben stammen

Jede Kultur in VegLog wurde mit veröffentlichten Anbauempfehlungen abgeglichen. Die Termine werden aus durchschnittlichen Frostterminen berechnet und verschieben sich daher mit deinem Garten. Für diese Kultur haben wir diese Quellen genutzt:

Spinat anbauen mit VegLog

Setz Spinat in ein Beet, und VegLog erinnert dich, wann du säen, auspflanzen und ernten solltest, abgestimmt auf die Frosttermine deines Orts.