Cebollino
Allium schoenoprasum
En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: siembra en semillero de principios de febrero a principios de marzo, siembra en exterior de mediados de marzo a mediados de mayo, trasplante de mediados de marzo a finales de mayo, cosecha de principios de marzo a mediados de noviembre.
Cuándo sembrar, plantar y cosechar
Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.
- Sembrar en semillero
- de principios de febrero a principios de marzo
- Sembrar en exterior
- de mediados de marzo a mediados de mayo
- Trasplantar
- de mediados de marzo a finales de mayo
- Cosecha
- de principios de marzo a mediados de noviembre
Datos de cultivo
- Distancias
- 15 cm entre plantas, 30 cm entre hileras
- En cuadros
- 4 por cuadro (cuadros de 30 cm)
- Profundidad de siembra
- 1 cm
- Cosecha en
- 30 a 45 días desde el trasplante
- Altura
- 30 cm
- Resistencia al frío
- Resistente hasta unos −20 °C
- Sol
- Tolera algo de sombra
- Produce durante
- Varios años (perenne)
Consejo de cultivo
Corta las matas a 5 cm varias veces por temporada para que rebroten, y divídelas cada pocos años.
Asociaciones
Los cultivos de una misma familia (aromáticas) forman un grupo de rotación. Procura no plantarlos donde haya crecido alguno de esa familia en los últimos dos o tres años.
De la misma familia
De dónde salen estas cifras
Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado: