Eneldo
Anethum graveolens
En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: siembra en exterior de finales de marzo a finales de junio, cosecha de mediados de mayo a mediados de noviembre.
Cuándo sembrar, plantar y cosechar
Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.
- Sembrar en exterior
- de finales de marzo a finales de junio
- Cosecha
- de mediados de mayo a mediados de noviembre
Datos de cultivo
- Distancias
- 20 cm entre plantas, 30 cm entre hileras
- En cuadros
- 1 por cuadro (cuadros de 30 cm)
- Profundidad de siembra
- 0,5 cm
- Cosecha en
- 40 a 60 días desde la siembra
- Altura
- 90 cm
- Resistencia al frío
- Semirresistente: aguanta heladas ligeras, hasta unos −2 °C
- Sol
- Pleno sol
- Produce durante
- Unas 6 semanas
Consejo de cultivo
Siembra directamente cada pocas semanas; el eneldo no tolera el trasplante y se espiga enseguida con el calor.
Asociaciones
Los cultivos de una misma familia (aromáticas) forman un grupo de rotación. Procura no plantarlos donde haya crecido alguno de esa familia en los últimos dos o tres años.
De la misma familia
De dónde salen estas cifras
Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado: