Komatsuna

Brassica rapa var. perviridis

En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: siembra en semillero de principios de febrero a principios de marzo, siembra en exterior de principios de marzo a principios de octubre, trasplante de principios de marzo a principios de abril, cosecha de finales de marzo a principios de enero.

Cuándo sembrar, plantar y cosechar

Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.

Sembrar en semillero
de principios de febrero a principios de marzo
Sembrar en exterior
de principios de marzo a principios de octubre
Trasplantar
de principios de marzo a principios de abril
Cosecha
de finales de marzo a principios de enero

Datos de cultivo

Distancias
20 cm entre plantas, 30 cm entre hileras
En cuadros
4 por cuadro (cuadros de 30 cm)
Profundidad de siembra
1 cm
Cosecha en
21 a 40 días desde la siembra
Altura
35 cm
Resistencia al frío
Resistente hasta unos −10 °C
Sol
Tolera algo de sombra
Produce durante
Unas 6 semanas

Consejo de cultivo

Siembra a finales de verano y cosecha hojas durante el otoño y el invierno; es más resistente y tarda más en espigarse que el pak choi.

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De dónde salen estas cifras

Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado:

Komatsuna en tu huerto, con VegLog

Añade este cultivo a un bancal y VegLog te recordará cuándo sembrar, trasplantar y cosechar, según las fechas de heladas de tu localidad.