Coliflor
Brassica oleracea var. botrytis
En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: siembra en semillero de principios de enero a finales de abril, siembra en exterior de mediados de marzo a finales de abril, trasplante de principios de marzo a principios de junio, cosecha de finales de mayo a mediados de diciembre.
Cuándo sembrar, plantar y cosechar
Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.
- Sembrar en semillero
- de principios de enero a finales de abril
- Sembrar en exterior
- de mediados de marzo a finales de abril
- Trasplantar
- de principios de marzo a principios de junio
- Cosecha
- de finales de mayo a mediados de diciembre
Datos de cultivo
- Distancias
- 60 cm entre plantas, 60 cm entre hileras
- En cuadros
- 1 por cuadro (cuadros de 30 cm)
- Profundidad de siembra
- 1,5 cm
- Cosecha en
- 55 a 90 días desde el trasplante
- Altura
- 60 cm
- Resistencia al frío
- Resistente hasta unos −5 °C
- Sol
- Pleno sol
- Produce durante
- Una sola cosecha
Consejo de cultivo
Dobla unas hojas exteriores sobre la pella para mantenerla blanca y protegerla del sol y las heladas.
Asociaciones
Los cultivos de una misma familia (crucíferas) forman un grupo de rotación. Procura no plantarlos donde haya crecido alguno de esa familia en los últimos dos o tres años.
De la misma familia
De dónde salen estas cifras
Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado:
Coliflor en tu huerto, con VegLog
Añade este cultivo a un bancal y VegLog te recordará cuándo sembrar, trasplantar y cosechar, según las fechas de heladas de tu localidad.
