Haferwurzel
Tragopogon porrifolius
In einem typischen Garten in Deutschland: Direktsaat Anfang April bis Ende Mai, Ernte Ende September bis Anfang April.
Aussaat, Pflanzung und Ernte
Letzter Frost etwa am 30. April, erster Frost etwa am 20. Oktober.
- Direkt säen
- Anfang April bis Ende Mai
- Ernte
- Ende September bis Anfang April
Anbaudaten
- Abstand
- 10 cm in der Reihe, 30 cm Reihenabstand
- Quadratbeet
- 9 pro Quadrat (Quadrate von 30 cm)
- Saattiefe
- 1 cm
- Erntereif in
- 120 bis 150 Tagen ab Aussaat
- Wuchshöhe
- 40 cm
- Winterhärte
- Winterhart bis etwa −12 °C
- Sonne
- Volle Sonne
- Erntezeit
- Etwa 16 Wochen
Anbautipp
Grab die Wurzeln vorsichtig mit der Grabegabel aus, denn sie brechen leicht und bluten, wenn sie verletzt werden; ein paar Fröste machen sie süßer.
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Woher diese Angaben stammen
Jede Kultur in VegLog wurde mit veröffentlichten Anbauempfehlungen abgeglichen. Die Termine werden aus durchschnittlichen Frostterminen berechnet und verschieben sich daher mit deinem Garten. Für diese Kultur haben wir diese Quellen genutzt:
Haferwurzel anbauen mit VegLog
Setz Haferwurzel in ein Beet, und VegLog erinnert dich, wann du säen, auspflanzen und ernten solltest, abgestimmt auf die Frosttermine deines Orts.
