Daikon

Raphanus sativus var. longipinnatus

En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: siembra en exterior de principios de agosto a mediados de septiembre, cosecha de mediados de octubre a principios de febrero.

Cuándo sembrar, plantar y cosechar

Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.

Sembrar en exterior
de principios de agosto a mediados de septiembre
Cosecha
de mediados de octubre a principios de febrero

Datos de cultivo

Distancias
15 cm entre plantas, 30 cm entre hileras
En cuadros
4 por cuadro (cuadros de 30 cm)
Profundidad de siembra
1,5 cm
Cosecha en
50 a 70 días desde la siembra
Altura
45 cm
Resistencia al frío
Resistente hasta unos −8 °C
Sol
Pleno sol
Produce durante
Unas 8 semanas

Consejo de cultivo

Siembra entre mediados y finales de verano, porque las siembras de primavera suelen espigarse, y cava hondo para que las raíces largas crezcan rectas.

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De dónde salen estas cifras

Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado:

Daikon en tu huerto, con VegLog

Añade este cultivo a un bancal y VegLog te recordará cuándo sembrar, trasplantar y cosechar, según las fechas de heladas de tu localidad.