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Daikon

Raphanus sativus var. longipinnatus

Dans un jardin typique du nord de la France : semis en pleine terre de mi-juillet à fin août, récolte de mi-septembre à mi-janvier.

Quand semer, planter et récolter

Dernières gelées vers le 25 avril, premières gelées vers le 21 octobre.

Semer en pleine terre
de mi-juillet à fin août
Récolte
de mi-septembre à mi-janvier
Espacement
Plants à 15 cm, rangs à 30 cm
En carrés
4 par carré (carrés de 30 cm)
Profondeur de semis
1,5 cm
Récolte après
50 à 70 jours après le semis
Hauteur adulte
45 cm
Rusticité
Rustique jusqu’à −8 °C environ
Exposition
Plein soleil
Production
Environ 8 semaines

Conseil de culture

Semez du milieu à la fin de l’été, car les semis de printemps ont tendance à monter en graine, et bêchez profondément pour que les longues racines poussent droit.

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D’où viennent ces chiffres

Chaque plante de VegLog a été vérifiée d’après des conseils de culture publiés. Les dates sont calculées à partir des dates moyennes de gel : elles s’adaptent donc à votre jardin. Pour cette plante, nous avons consulté :

Daikon au potager, avec VegLog

Ajoutez cette plante à une planche et VegLog vous rappelle quand semer, planter et récolter, d’après les dates de gel de votre ville.