Rettich
Raphanus sativus var. longipinnatus
In einem typischen Garten in Deutschland: Direktsaat Mitte Juli bis Ende August, Ernte Mitte September bis Mitte Januar.
Aussaat, Pflanzung und Ernte
Letzter Frost etwa am 30. April, erster Frost etwa am 20. Oktober.
- Direkt säen
- Mitte Juli bis Ende August
- Ernte
- Mitte September bis Mitte Januar
Anbaudaten
- Abstand
- 15 cm in der Reihe, 30 cm Reihenabstand
- Quadratbeet
- 4 pro Quadrat (Quadrate von 30 cm)
- Saattiefe
- 1,5 cm
- Erntereif in
- 50 bis 70 Tagen ab Aussaat
- Wuchshöhe
- 45 cm
- Winterhärte
- Winterhart bis etwa −8 °C
- Sonne
- Volle Sonne
- Erntezeit
- Etwa 8 Wochen
Anbautipp
Säe im Mittel- bis Spätsommer, da Frühjahrsaussaaten gern schießen, und lockere den Boden tief, damit die langen Wurzeln gerade wachsen.
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Woher diese Angaben stammen
Jede Kultur in VegLog wurde mit veröffentlichten Anbauempfehlungen abgeglichen. Die Termine werden aus durchschnittlichen Frostterminen berechnet und verschieben sich daher mit deinem Garten. Für diese Kultur haben wir diese Quellen genutzt: