Rábano picante
Armoracia rusticana
En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: trasplante de mediados de febrero a finales de marzo, cosecha de principios de noviembre a principios de marzo.
Cuándo sembrar, plantar y cosechar
Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.
- Trasplantar
- de mediados de febrero a finales de marzode mediados de octubre a mediados de noviembre
- Cosecha
- de principios de noviembre a principios de marzo
Datos de cultivo
- Distancias
- 30 cm entre plantas, 60 cm entre hileras
- En cuadros
- 1 por cuadro (cuadros de 30 cm)
- Profundidad de siembra
- Se planta a partir de plantel, bulbillos o garras
- Cosecha en
- 180 a 540 días desde la plantación
- Altura
- 75 cm
- Resistencia al frío
- Resistente hasta unos −25 °C
- Sol
- Tolera algo de sombra
- Produce durante
- Varios años (perenne)
Consejo de cultivo
Cultiva en un recipiente grande enterrado o en un rincón libre; cualquier trozo de raíz que quede en el suelo vuelve a brotar.
Asociaciones
Crece bien con
Los cultivos de una misma familia (crucíferas) forman un grupo de rotación. Procura no plantarlos donde haya crecido alguno de esa familia en los últimos dos o tres años.
De la misma familia
De dónde salen estas cifras
Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado:
Rábano picante en tu huerto, con VegLog
Añade este cultivo a un bancal y VegLog te recordará cuándo sembrar, trasplantar y cosechar, según las fechas de heladas de tu localidad.
