Berro de tierra
Barbarea verna
En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: siembra en semillero de principios de febrero a principios de marzo, siembra en exterior de principios de marzo a finales de abril, trasplante de principios de marzo a finales de marzo, cosecha de finales de abril a finales de junio.
Cuándo sembrar, plantar y cosechar
Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.
- Sembrar en semillero
- de principios de febrero a principios de marzo
- Sembrar en exterior
- de principios de marzo a finales de abrilde finales de agosto a principios de octubre
- Trasplantar
- de principios de marzo a finales de marzo
- Cosecha
- de finales de abril a finales de juniode mediados de octubre a mediados de abril
Datos de cultivo
- Distancias
- 15 cm entre plantas, 30 cm entre hileras
- En cuadros
- 4 por cuadro (cuadros de 30 cm)
- Profundidad de siembra
- 0,5 cm
- Cosecha en
- 40 a 60 días desde la siembra
- Altura
- 20 cm
- Resistencia al frío
- Resistente hasta unos −15 °C
- Sol
- Tolera algo de sombra
- Produce durante
- Unas 10 semanas
Consejo de cultivo
Siembra a finales de verano para ensaladas de invierno; sabe a berro, pero crece en tierra húmeda normal, mejor a media sombra.
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De dónde salen estas cifras
Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado:
Berro de tierra en tu huerto, con VegLog
Añade este cultivo a un bancal y VegLog te recordará cuándo sembrar, trasplantar y cosechar, según las fechas de heladas de tu localidad.
