Levístico
Levisticum officinale
En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: siembra en semillero de principios de febrero a principios de marzo, siembra en exterior de mediados de marzo a finales de abril, trasplante de finales de marzo a finales de mayo, cosecha de principios de marzo a principios de octubre.
Cuándo sembrar, plantar y cosechar
Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.
- Sembrar en semillero
- de principios de febrero a principios de marzo
- Sembrar en exterior
- de mediados de marzo a finales de abrilde mediados de septiembre a mediados de octubre
- Trasplantar
- de finales de marzo a finales de mayo
- Cosecha
- de principios de marzo a principios de octubre
Datos de cultivo
- Distancias
- 60 cm entre plantas, 90 cm entre hileras
- En cuadros
- 1 por cada 4 cuadros (cuadros de 30 cm)
- Profundidad de siembra
- 0,5 cm
- Cosecha en
- 45 a 60 días desde el trasplante
- Altura
- 1,8 m
- Resistencia al frío
- Resistente hasta unos −20 °C
- Sol
- Tolera algo de sombra
- Produce durante
- Varios años (perenne)
Consejo de cultivo
Con una planta basta: cosecha a menudo las hojas tiernas y corta los tallos florales para que siga dando hojas nuevas.
De la misma familia
De dónde salen estas cifras
Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado: