Pak choi

Brassica rapa subsp. chinensis

En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: siembra en semillero de principios de marzo a mediados de abril, siembra en exterior de finales de marzo a mediados de mayo, trasplante de finales de marzo a principios de mayo, cosecha de finales de abril a principios de diciembre.

Cuándo sembrar, plantar y cosechar

Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.

Sembrar en semillero
de principios de marzo a mediados de abrilde finales de agosto a mediados de septiembre
Sembrar en exterior
de finales de marzo a mediados de mayode finales de agosto a principios de octubre
Trasplantar
de finales de marzo a principios de mayode mediados de septiembre a mediados de octubre
Cosecha
de finales de abril a principios de diciembre

Datos de cultivo

Distancias
25 cm entre plantas, 30 cm entre hileras
En cuadros
4 por cuadro (cuadros de 30 cm)
Profundidad de siembra
1 cm
Cosecha en
30 a 45 días desde el trasplante
Altura
30 cm
Resistencia al frío
Resistente hasta unos −4 °C
Sol
Tolera algo de sombra
Produce durante
Unas 3 semanas

Consejo de cultivo

Siembra desde mediados de verano para obtener las mejores cosechas; las siembras de primavera se espigan tras noches frías o con calor. Mantén la tierra húmeda.

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De dónde salen estas cifras

Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado:

Pak choi en tu huerto, con VegLog

Añade este cultivo a un bancal y VegLog te recordará cuándo sembrar, trasplantar y cosechar, según las fechas de heladas de tu localidad.