Pak Choi
Brassica rapa subsp. chinensis
In einem typischen Garten in Deutschland: Vorziehen Anfang April bis Mitte Mai, Direktsaat Ende April bis Mitte Juni, Auspflanzen Ende April bis Anfang Juni, Ernte Ende Mai bis Anfang November.
Aussaat, Pflanzung und Ernte
Letzter Frost etwa am 30. April, erster Frost etwa am 20. Oktober.
- Vorziehen
- Anfang April bis Mitte MaiEnde Juli bis Ende August
- Direkt säen
- Ende April bis Mitte JuniEnde Juli bis Anfang September
- Auspflanzen
- Ende April bis Anfang JuniMitte August bis Mitte September
- Ernte
- Ende Mai bis Anfang November
Anbaudaten
- Abstand
- 25 cm in der Reihe, 30 cm Reihenabstand
- Quadratbeet
- 4 pro Quadrat (Quadrate von 30 cm)
- Saattiefe
- 1 cm
- Erntereif in
- 30 bis 45 Tagen ab Auspflanzen
- Wuchshöhe
- 30 cm
- Winterhärte
- Winterhart bis etwa −4 °C
- Sonne
- Verträgt etwas Schatten
- Erntezeit
- Etwa 3 Wochen
Anbautipp
Säe ab Mittsommer für die beste Ernte; Frühjahrsaussaaten schießen nach kalten Nächten oder bei Hitze. Halte den Boden feucht.
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Woher diese Angaben stammen
Jede Kultur in VegLog wurde mit veröffentlichten Anbauempfehlungen abgeglichen. Die Termine werden aus durchschnittlichen Frostterminen berechnet und verschieben sich daher mit deinem Garten. Für diese Kultur haben wir diese Quellen genutzt: