Chalota
Allium cepa var. aggregatum
En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: trasplante de mediados de enero a principios de marzo, cosecha de finales de mayo a finales de julio.
Cuándo sembrar, plantar y cosechar
Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.
- Trasplantar
- de mediados de enero a principios de marzode finales de octubre a principios de diciembre
- Cosecha
- de finales de mayo a finales de julio
Datos de cultivo
- Distancias
- 20 cm entre plantas, 30 cm entre hileras
- En cuadros
- 4 por cuadro (cuadros de 30 cm)
- Profundidad de siembra
- Se planta a partir de plantel, bulbillos o garras
- Cosecha en
- 110 a 140 días desde la plantación
- Altura
- 40 cm
- Resistencia al frío
- Resistente hasta unos −10 °C
- Sol
- Pleno sol
- Produce durante
- Una sola cosecha
Consejo de cultivo
Planta los bulbillos con la punta asomando; cada uno se divide en un grupo de ocho a doce bulbos.
Asociaciones
Mantener lejos de
Los cultivos de una misma familia (aliáceas) forman un grupo de rotación. Procura no plantarlos donde haya crecido alguno de esa familia en los últimos dos o tres años.
De la misma familia
De dónde salen estas cifras
Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado:
Chalota en tu huerto, con VegLog
Añade este cultivo a un bancal y VegLog te recordará cuándo sembrar, trasplantar y cosechar, según las fechas de heladas de tu localidad.
