Cresson de fontaine

Nasturtium officinale

Dans un jardin typique du nord de la France : semis sous abri de mi-mars à début juin, plantation de fin avril à début juillet, récolte de fin mai à début décembre.

Quand semer, planter et récolter

Dernières gelées vers le 25 avril, premières gelées vers le 21 octobre.

Semer sous abri
de mi-mars à début juin
Planter
de fin avril à début juillet
Récolte
de fin mai à début décembre

Infos de culture

Espacement
Plants à 20 cm, rangs à 30 cm
En carrés
4 par carré (carrés de 30 cm)
Profondeur de semis
0,5 cm
Récolte après
50 à 60 jours après le semis
Hauteur adulte
30 cm
Rusticité
Rustique jusqu’à −15 °C environ
Exposition
Tolère la mi-ombre
Production
Plusieurs années (vivace)

Conseil de culture

Cultivez en pot posé dans une soucoupe d’eau remplie chaque jour, et pincez les fleurs pour avoir des feuilles en continu.

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D’où viennent ces chiffres

Chaque plante de VegLog a été vérifiée d’après des conseils de culture publiés. Les dates sont calculées à partir des dates moyennes de gel : elles s’adaptent donc à votre jardin. Pour cette plante, nous avons consulté :

Cresson de fontaine au potager, avec VegLog

Ajoutez cette plante à une planche et VegLog vous rappelle quand semer, planter et récolter, d’après les dates de gel de votre ville.