Ciboule

Allium fistulosum

Dans un jardin typique du nord de la France : semis sous abri de mi-février à fin mars, semis en pleine terre de fin mars à début juillet, plantation de fin mars à mi-juin, récolte de mi-mars à mi-novembre.

Quand semer, planter et récolter

Dernières gelées vers le 25 avril, premières gelées vers le 21 octobre.

Semer sous abri
de mi-février à fin mars
Semer en pleine terre
de fin mars à début juilletde mi-août à début septembre
Planter
de fin mars à mi-juin
Récolte
de mi-mars à mi-novembre

Infos de culture

Espacement
Plants à 20 cm, rangs à 30 cm
En carrés
4 par carré (carrés de 30 cm)
Profondeur de semis
1 cm
Récolte après
60 à 90 jours après le semis
Hauteur adulte
50 cm
Rusticité
Rustique jusqu’à −15 °C environ
Exposition
Plein soleil
Production
Plusieurs années (vivace)

Conseil de culture

Arrachez ou coupez quelques tiges à la fois et la touffe continue de se multiplier ; buttez les tiges pour obtenir des fûts blancs plus longs.

Associations

Bonnes associations

Les plantes d’une même famille (alliacées) forment un groupe de rotation. Évitez de les cultiver là où une plante de cette famille a poussé ces deux ou trois dernières années.

De la même famille

D’où viennent ces chiffres

Chaque plante de VegLog a été vérifiée d’après des conseils de culture publiés. Les dates sont calculées à partir des dates moyennes de gel : elles s’adaptent donc à votre jardin. Pour cette plante, nous avons consulté :

Ciboule au potager, avec VegLog

Ajoutez cette plante à une planche et VegLog vous rappelle quand semer, planter et récolter, d’après les dates de gel de votre ville.