Rosenkohl
Brassica oleracea var. gemmifera
In einem typischen Garten in Deutschland: Vorziehen Mitte Februar bis Ende Mai, Direktsaat Anfang April bis Mitte Mai, Auspflanzen Mitte April bis Anfang Juli, Ernte Anfang September bis Anfang März.
Aussaat, Pflanzung und Ernte
Letzter Frost etwa am 30. April, erster Frost etwa am 20. Oktober.
- Vorziehen
- Mitte Februar bis Ende Mai
- Direkt säen
- Anfang April bis Mitte Mai
- Auspflanzen
- Mitte April bis Anfang Juli
- Ernte
- Anfang September bis Anfang März
Anbaudaten
- Abstand
- 60 cm in der Reihe, 75 cm Reihenabstand
- Quadratbeet
- 1 pro Quadrat (Quadrate von 30 cm)
- Saattiefe
- 1,5 cm
- Erntereif in
- 85 bis 120 Tagen ab Auspflanzen
- Wuchshöhe
- 90 cm
- Winterhärte
- Winterhart bis etwa −15 °C
- Sonne
- Volle Sonne
- Erntezeit
- Etwa 12 Wochen
Anbautipp
Drück die Erde fest an und stütze hohe Pflanzen, sonst bilden sich in lockerem Boden offene, lose Röschen.
Nachbarn
Gute Nachbarn
Schlechte Nachbarn
Kulturen derselben Familie (Kohlgewächse) bilden eine Gruppe in der Fruchtfolge. Bau sie möglichst nicht dort an, wo in den letzten zwei, drei Jahren schon eine Kultur dieser Familie stand.
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Woher diese Angaben stammen
Jede Kultur in VegLog wurde mit veröffentlichten Anbauempfehlungen abgeglichen. Die Termine werden aus durchschnittlichen Frostterminen berechnet und verschieben sich daher mit deinem Garten. Für diese Kultur haben wir diese Quellen genutzt:
Rosenkohl anbauen mit VegLog
Setz Rosenkohl in ein Beet, und VegLog erinnert dich, wann du säen, auspflanzen und ernten solltest, abgestimmt auf die Frosttermine deines Orts.
