Rucola
Eruca sativa
In einem typischen Garten in Deutschland: Vorziehen Anfang März bis Anfang April, Direktsaat Anfang April bis Mitte Juni, Auspflanzen Anfang April bis Ende April, Ernte Ende April bis Mitte November.
Aussaat, Pflanzung und Ernte
Letzter Frost etwa am 30. April, erster Frost etwa am 20. Oktober.
- Vorziehen
- Anfang März bis Anfang April
- Direkt säen
- Anfang April bis Mitte JuniMitte August bis Ende September
- Auspflanzen
- Anfang April bis Ende April
- Ernte
- Ende April bis Mitte November
Anbaudaten
- Abstand
- 15 cm in der Reihe, 20 cm Reihenabstand
- Quadratbeet
- 4 pro Quadrat (Quadrate von 30 cm)
- Saattiefe
- 1 cm
- Erntereif in
- 25 bis 40 Tagen ab Aussaat
- Wuchshöhe
- 30 cm
- Winterhärte
- Winterhart bis etwa −5 °C
- Sonne
- Verträgt etwas Schatten
- Erntezeit
- Etwa 6 Wochen
Anbautipp
Säe wenig und oft, im Sommer im Halbschatten; Hitze und trockener Boden lassen Rucola schießen.
Nachbarn
Kulturen derselben Familie (Kohlgewächse) bilden eine Gruppe in der Fruchtfolge. Bau sie möglichst nicht dort an, wo in den letzten zwei, drei Jahren schon eine Kultur dieser Familie stand.
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Woher diese Angaben stammen
Jede Kultur in VegLog wurde mit veröffentlichten Anbauempfehlungen abgeglichen. Die Termine werden aus durchschnittlichen Frostterminen berechnet und verschieben sich daher mit deinem Garten. Für diese Kultur haben wir diese Quellen genutzt: