Sprossenbrokkoli
Brassica oleracea var. italica
In einem typischen Garten in Deutschland: Vorziehen Ende April bis Mitte Juni, Direktsaat Ende April bis Mitte Juni, Auspflanzen Anfang Juni bis Ende Juli, Ernte Mitte Dezember bis Ende Mai.
Aussaat, Pflanzung und Ernte
Letzter Frost etwa am 30. April, erster Frost etwa am 20. Oktober.
- Vorziehen
- Ende April bis Mitte Juni
- Direkt säen
- Ende April bis Mitte Juni
- Auspflanzen
- Anfang Juni bis Ende Juli
- Ernte
- Mitte Dezember bis Ende Mai
Anbaudaten
- Abstand
- 60 cm in der Reihe, 60 cm Reihenabstand
- Quadratbeet
- 1 je 4 Quadrate (Quadrate von 30 cm)
- Saattiefe
- 1,5 cm
- Erntereif in
- 200 bis 270 Tagen ab Auspflanzen
- Wuchshöhe
- 90 cm
- Winterhärte
- Winterhart bis etwa −12 °C
- Sonne
- Volle Sonne
- Erntezeit
- Etwa 8 Wochen
Anbautipp
Pflanze fest und stütze die Pflanzen vor den Winterstürmen; schütze sie mit einem Netz vor Tauben und schneide die Triebe, bevor die Blüten aufgehen.
Nachbarn
Gute Nachbarn
Schlechte Nachbarn
Kulturen derselben Familie (Kohlgewächse) bilden eine Gruppe in der Fruchtfolge. Bau sie möglichst nicht dort an, wo in den letzten zwei, drei Jahren schon eine Kultur dieser Familie stand.
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Woher diese Angaben stammen
Jede Kultur in VegLog wurde mit veröffentlichten Anbauempfehlungen abgeglichen. Die Termine werden aus durchschnittlichen Frostterminen berechnet und verschieben sich daher mit deinem Garten. Für diese Kultur haben wir diese Quellen genutzt:
Sprossenbrokkoli anbauen mit VegLog
Setz Sprossenbrokkoli in ein Beet, und VegLog erinnert dich, wann du säen, auspflanzen und ernten solltest, abgestimmt auf die Frosttermine deines Orts.
