Brokkoli
Brassica oleracea var. italica
In einem typischen Garten in Deutschland: Vorziehen Anfang März bis Ende Juni, Direktsaat Mitte April bis Mitte Juli, Auspflanzen Anfang April bis Ende Juli, Ernte Anfang Juli bis Anfang November.
Aussaat, Pflanzung und Ernte
Letzter Frost etwa am 30. April, erster Frost etwa am 20. Oktober.
- Vorziehen
- Anfang März bis Ende Juni
- Direkt säen
- Mitte April bis Mitte Juli
- Auspflanzen
- Anfang April bis Ende Juli
- Ernte
- Anfang Juli bis Anfang November
Anbaudaten
- Abstand
- 45 cm in der Reihe, 60 cm Reihenabstand
- Quadratbeet
- 1 pro Quadrat (Quadrate von 30 cm)
- Saattiefe
- 1,5 cm
- Erntereif in
- 50 bis 75 Tagen ab Auspflanzen
- Wuchshöhe
- 75 cm
- Winterhärte
- Winterhart bis etwa −5 °C
- Sonne
- Volle Sonne
- Erntezeit
- Etwa 8 Wochen
Anbautipp
Schneide den Hauptkopf, solange die Knospen noch fest geschlossen sind, dann folgen wochenlang Seitentriebe.
Nachbarn
Gute Nachbarn
Schlechte Nachbarn
Kulturen derselben Familie (Kohlgewächse) bilden eine Gruppe in der Fruchtfolge. Bau sie möglichst nicht dort an, wo in den letzten zwei, drei Jahren schon eine Kultur dieser Familie stand.
Mehr aus dieser Familie
Woher diese Angaben stammen
Jede Kultur in VegLog wurde mit veröffentlichten Anbauempfehlungen abgeglichen. Die Termine werden aus durchschnittlichen Frostterminen berechnet und verschieben sich daher mit deinem Garten. Für diese Kultur haben wir diese Quellen genutzt: