Brokkoli

Brassica oleracea var. italica

In einem typischen Garten in Deutschland: Vorziehen Anfang März bis Ende Juni, Direktsaat Mitte April bis Mitte Juli, Auspflanzen Anfang April bis Ende Juli, Ernte Anfang Juli bis Anfang November.

Aussaat, Pflanzung und Ernte

Letzter Frost etwa am 30. April, erster Frost etwa am 20. Oktober.

Vorziehen
Anfang März bis Ende Juni
Direkt säen
Mitte April bis Mitte Juli
Auspflanzen
Anfang April bis Ende Juli
Ernte
Anfang Juli bis Anfang November

Anbaudaten

Abstand
45 cm in der Reihe, 60 cm Reihenabstand
Quadratbeet
1 pro Quadrat (Quadrate von 30 cm)
Saattiefe
1,5 cm
Erntereif in
50 bis 75 Tagen ab Auspflanzen
Wuchshöhe
75 cm
Winterhärte
Winterhart bis etwa −5 °C
Sonne
Volle Sonne
Erntezeit
Etwa 8 Wochen

Anbautipp

Schneide den Hauptkopf, solange die Knospen noch fest geschlossen sind, dann folgen wochenlang Seitentriebe.

Nachbarn

Kulturen derselben Familie (Kohlgewächse) bilden eine Gruppe in der Fruchtfolge. Bau sie möglichst nicht dort an, wo in den letzten zwei, drei Jahren schon eine Kultur dieser Familie stand.

Mehr aus dieser Familie

Woher diese Angaben stammen

Jede Kultur in VegLog wurde mit veröffentlichten Anbauempfehlungen abgeglichen. Die Termine werden aus durchschnittlichen Frostterminen berechnet und verschieben sich daher mit deinem Garten. Für diese Kultur haben wir diese Quellen genutzt:

Brokkoli anbauen mit VegLog

Setz Brokkoli in ein Beet, und VegLog erinnert dich, wann du säen, auspflanzen und ernten solltest, abgestimmt auf die Frosttermine deines Orts.