Mizuna

Brassica rapa var. japonica

In einem typischen Garten in Deutschland: Vorziehen Anfang März bis Mitte April, Direktsaat Anfang April bis Ende August, Auspflanzen Anfang April bis Ende April, Ernte Ende April bis Anfang Dezember.

Aussaat, Pflanzung und Ernte

Letzter Frost etwa am 30. April, erster Frost etwa am 20. Oktober.

Vorziehen
Anfang März bis Mitte April
Direkt säen
Anfang April bis Ende August
Auspflanzen
Anfang April bis Ende April
Ernte
Ende April bis Anfang Dezember

Anbaudaten

Abstand
20 cm in der Reihe, 25 cm Reihenabstand
Quadratbeet
4 pro Quadrat (Quadrate von 30 cm)
Saattiefe
1 cm
Erntereif in
21 bis 45 Tagen ab Aussaat
Wuchshöhe
25 cm
Winterhärte
Winterhart bis etwa −5 °C
Sonne
Verträgt etwas Schatten
Erntezeit
Etwa 8 Wochen

Anbautipp

Schneide die Blätter bei 8–10 cm, dann treibt die Pflanze für mehrere Ernten nach; säe alle paar Wochen kleine Mengen.

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Woher diese Angaben stammen

Jede Kultur in VegLog wurde mit veröffentlichten Anbauempfehlungen abgeglichen. Die Termine werden aus durchschnittlichen Frostterminen berechnet und verschieben sich daher mit deinem Garten. Für diese Kultur haben wir diese Quellen genutzt:

Mizuna anbauen mit VegLog

Setz Mizuna in ein Beet, und VegLog erinnert dich, wann du säen, auspflanzen und ernten solltest, abgestimmt auf die Frosttermine deines Orts.