Canónigos
Valerianella locusta
En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: siembra en exterior de mediados de febrero a mediados de abril, cosecha de mediados de octubre a finales de mayo.
Cuándo sembrar, plantar y cosechar
Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.
- Sembrar en exterior
- de mediados de febrero a mediados de abrilde principios de septiembre a mediados de octubre
- Cosecha
- de mediados de octubre a finales de mayo
Datos de cultivo
- Distancias
- 7,5 cm entre plantas, 20 cm entre hileras
- En cuadros
- 16 por cuadro (cuadros de 30 cm)
- Profundidad de siembra
- 1 cm
- Cosecha en
- 45 a 70 días desde la siembra
- Altura
- 10 cm
- Resistencia al frío
- Resistente hasta unos −10 °C
- Sol
- Tolera algo de sombra
- Produce durante
- Unas 8 semanas
Consejo de cultivo
Siembra a finales de verano para ensaladas de invierno; la semilla germina mal en tierra cálida y las plantas aguantan meses con frío.
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De dónde salen estas cifras
Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado:
Canónigos en tu huerto, con VegLog
Añade este cultivo a un bancal y VegLog te recordará cuándo sembrar, trasplantar y cosechar, según las fechas de heladas de tu localidad.
