Espinaca de Nueva Zelanda

Tetragonia tetragonioides

En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: siembra en semillero de principios de marzo a finales de marzo, siembra en exterior de principios de abril a finales de mayo, trasplante de principios de abril a mediados de mayo, cosecha de finales de mayo a mediados de noviembre.

Cuándo sembrar, plantar y cosechar

Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.

Sembrar en semillero
de principios de marzo a finales de marzo
Sembrar en exterior
de principios de abril a finales de mayo
Trasplantar
de principios de abril a mediados de mayo
Cosecha
de finales de mayo a mediados de noviembre

Datos de cultivo

Distancias
45 cm entre plantas, 60 cm entre hileras
En cuadros
1 por cada 2 cuadros (cuadros de 30 cm)
Profundidad de siembra
1 cm
Cosecha en
50 a 70 días desde la siembra
Altura
40 cm
Resistencia al frío
Sensible: no aguanta ninguna helada
Sol
Pleno sol
Produce durante
Unas 12 semanas

Consejo de cultivo

Pon la semilla en remojo 24 horas antes de sembrar y luego cosecha a menudo las puntas tiernas; a diferencia de la espinaca común, no se espiga con el calor.

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De dónde salen estas cifras

Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado:

Espinaca de Nueva Zelanda en tu huerto, con VegLog

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