Acedera
Rumex acetosa
En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: siembra en semillero de mediados de febrero a finales de marzo, siembra en exterior de mediados de marzo a finales de mayo, trasplante de mediados de marzo a finales de mayo, cosecha de principios de marzo a mediados de noviembre.
Cuándo sembrar, plantar y cosechar
Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.
- Sembrar en semillero
- de mediados de febrero a finales de marzo
- Sembrar en exterior
- de mediados de marzo a finales de mayo
- Trasplantar
- de mediados de marzo a finales de mayo
- Cosecha
- de principios de marzo a mediados de noviembre
Datos de cultivo
- Distancias
- 30 cm entre plantas, 30 cm entre hileras
- En cuadros
- 1 por cuadro (cuadros de 30 cm)
- Profundidad de siembra
- 1 cm
- Cosecha en
- 60 a 90 días desde la siembra
- Altura
- 50 cm
- Resistencia al frío
- Resistente hasta unos −20 °C
- Sol
- Tolera algo de sombra
- Produce durante
- Varios años (perenne)
Consejo de cultivo
Corta los tallos florales en cuanto salgan para que siga dando hojas nuevas, y divide las matas cada cuatro o cinco años.
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De dónde salen estas cifras
Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado:
Acedera en tu huerto, con VegLog
Añade este cultivo a un bancal y VegLog te recordará cuándo sembrar, trasplantar y cosechar, según las fechas de heladas de tu localidad.
