Berro de jardín
Lepidium sativum
En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: siembra en exterior de principios de marzo a mediados de mayo, cosecha de finales de marzo a mediados de noviembre.
Cuándo sembrar, plantar y cosechar
Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.
- Sembrar en exterior
- de principios de marzo a mediados de mayode principios de septiembre a finales de octubre
- Cosecha
- de finales de marzo a mediados de noviembre
Datos de cultivo
- Distancias
- 3 cm entre plantas, 15 cm entre hileras
- En cuadros
- 16 por cuadro (cuadros de 30 cm)
- Profundidad de siembra
- 0,5 cm
- Cosecha en
- 15 a 30 días desde la siembra
- Altura
- 15 cm
- Resistencia al frío
- Resistente hasta unos −5 °C
- Sol
- Tolera algo de sombra
- Produce durante
- Unas 3 semanas
Consejo de cultivo
Siembra una hilera corta cada dos semanas en primavera y otoño; con calor y sequía, el berro se espiga en pocos días.
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De dónde salen estas cifras
Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado:
Berro de jardín en tu huerto, con VegLog
Añade este cultivo a un bancal y VegLog te recordará cuándo sembrar, trasplantar y cosechar, según las fechas de heladas de tu localidad.
