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Cresson alénois

Lepidium sativum

Dans un jardin typique du nord de la France : semis en pleine terre de fin mars à début juin, récolte de mi-avril à fin octobre.

Quand semer, planter et récolter

Dernières gelées vers le 25 avril, premières gelées vers le 21 octobre.

Semer en pleine terre
de fin mars à début juinde mi-août à fin septembre
Récolte
de mi-avril à fin octobre
Espacement
Plants à 3 cm, rangs à 15 cm
En carrés
16 par carré (carrés de 30 cm)
Profondeur de semis
0,5 cm
Récolte après
15 à 30 jours après le semis
Hauteur adulte
15 cm
Rusticité
Rustique jusqu’à −5 °C environ
Exposition
Tolère la mi-ombre
Production
Environ 3 semaines

Conseil de culture

Semez un rang court toutes les deux semaines au printemps et à l’automne ; par temps chaud et sec, le cresson monte en graine en quelques jours.

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D’où viennent ces chiffres

Chaque plante de VegLog a été vérifiée d’après des conseils de culture publiés. Les dates sont calculées à partir des dates moyennes de gel : elles s’adaptent donc à votre jardin. Pour cette plante, nous avons consulté :

Cresson alénois au potager, avec VegLog

Ajoutez cette plante à une planche et VegLog vous rappelle quand semer, planter et récolter, d’après les dates de gel de votre ville.