Colirrábano

Brassica oleracea var. gongylodes

En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: siembra en semillero de mediados de febrero a mediados de marzo, siembra en exterior de mediados de marzo a principios de septiembre, trasplante de mediados de marzo a finales de abril, cosecha de principios de mayo a mediados de diciembre.

Cuándo sembrar, plantar y cosechar

Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.

Sembrar en semillero
de mediados de febrero a mediados de marzo
Sembrar en exterior
de mediados de marzo a principios de septiembre
Trasplantar
de mediados de marzo a finales de abril
Cosecha
de principios de mayo a mediados de diciembre

Datos de cultivo

Distancias
15 cm entre plantas, 30 cm entre hileras
En cuadros
4 por cuadro (cuadros de 30 cm)
Profundidad de siembra
1 cm
Cosecha en
35 a 55 días desde el trasplante
Altura
30 cm
Resistencia al frío
Resistente hasta unos −8 °C
Sol
Pleno sol
Produce durante
Unas 3 semanas

Consejo de cultivo

Arráncalos cuando tengan entre el tamaño de una pelota de golf y el de una de tenis; los más grandes se vuelven leñosos, sobre todo si la tierra se seca.

Asociaciones

Los cultivos de una misma familia (crucíferas) forman un grupo de rotación. Procura no plantarlos donde haya crecido alguno de esa familia en los últimos dos o tres años.

De la misma familia

De dónde salen estas cifras

Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado:

Colirrábano en tu huerto, con VegLog

Añade este cultivo a un bancal y VegLog te recordará cuándo sembrar, trasplantar y cosechar, según las fechas de heladas de tu localidad.