Amarante

Amaranthus tricolor

Dans un jardin typique du nord de la France : semis sous abri de fin mars à début mai, semis en pleine terre de début mai à fin août, plantation de début mai à début juin, récolte de début juin à fin octobre.

Quand semer, planter et récolter

Dernières gelées vers le 25 avril, premières gelées vers le 21 octobre.

Semer sous abri
de fin mars à début mai
Semer en pleine terre
de début mai à fin août
Planter
de début mai à début juin
Récolte
de début juin à fin octobre

Infos de culture

Espacement
Plants à 15 cm, rangs à 40 cm
En carrés
4 par carré (carrés de 30 cm)
Profondeur de semis
0,5 cm
Récolte après
30 à 50 jours après le semis
Hauteur adulte
60 cm
Rusticité
Sensible au gel : ne supporte aucune gelée
Exposition
Plein soleil
Production
Environ 8 semaines

Conseil de culture

Attendez que le sol soit chaud pour semer, puis pincez les extrémités et cueillez souvent les jeunes feuilles ; la plante repousse jusqu’aux premières gelées.

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D’où viennent ces chiffres

Chaque plante de VegLog a été vérifiée d’après des conseils de culture publiés. Les dates sont calculées à partir des dates moyennes de gel : elles s’adaptent donc à votre jardin. Pour cette plante, nous avons consulté :

Amarante au potager, avec VegLog

Ajoutez cette plante à une planche et VegLog vous rappelle quand semer, planter et récolter, d’après les dates de gel de votre ville.