Haricot vert

Phaseolus vulgaris

Dans un jardin typique du nord de la France : semis sous abri de début avril à début mai, semis en pleine terre de début mai à fin juillet, plantation de début mai à début juin, récolte de début juillet à fin octobre.

Quand semer, planter et récolter

Dernières gelées vers le 25 avril, premières gelées vers le 21 octobre.

Semer sous abri
de début avril à début mai
Semer en pleine terre
de début mai à fin juillet
Planter
de début mai à début juin
Récolte
de début juillet à fin octobre

Infos de culture

Espacement
Plants à 15 cm, rangs à 45 cm
En carrés
9 par carré (carrés de 30 cm)
Profondeur de semis
4 cm
Récolte après
50 à 70 jours après le semis
Hauteur adulte
45 cm
Rusticité
Sensible au gel : ne supporte aucune gelée
Exposition
Plein soleil
Production
Environ 8 semaines

Conseil de culture

Attendez que le sol soit réchauffé pour semer, car les graines de haricot pourrissent en terre froide et humide.

Associations

Les plantes d’une même famille (légumineuses) forment un groupe de rotation. Évitez de les cultiver là où une plante de cette famille a poussé ces deux ou trois dernières années.

De la même famille

D’où viennent ces chiffres

Chaque plante de VegLog a été vérifiée d’après des conseils de culture publiés. Les dates sont calculées à partir des dates moyennes de gel : elles s’adaptent donc à votre jardin. Pour cette plante, nous avons consulté :

Haricot vert au potager, avec VegLog

Ajoutez cette plante à une planche et VegLog vous rappelle quand semer, planter et récolter, d’après les dates de gel de votre ville.