Haricot d’Espagne
Phaseolus coccineus
Dans un jardin typique du nord de la France : semis sous abri de début avril à début mai, semis en pleine terre de début mai à fin juin, plantation de début mai à début juin, récolte de mi-juillet à fin octobre.
Quand semer, planter et récolter
Dernières gelées vers le 25 avril, premières gelées vers le 21 octobre.
- Semer sous abri
- de début avril à début mai
- Semer en pleine terre
- de début mai à fin juin
- Planter
- de début mai à début juin
- Récolte
- de mi-juillet à fin octobre
Infos de culture
- Espacement
- Plants à 20 cm, rangs à 60 cm
- En carrés
- 4 par carré (carrés de 30 cm)
- Profondeur de semis
- 5 cm
- Récolte après
- 70 à 90 jours après le semis
- Hauteur adulte
- 2,5 m
- Rusticité
- Sensible au gel : ne supporte aucune gelée
- Exposition
- Plein soleil
- Production
- Environ 10 semaines
Conseil de culture
Cueillez les gousses jeunes et souvent ; dès que les grains gonflent, la plante cesse de fleurir.
Associations
Les plantes d’une même famille (légumineuses) forment un groupe de rotation. Évitez de les cultiver là où une plante de cette famille a poussé ces deux ou trois dernières années.
De la même famille
D’où viennent ces chiffres
Chaque plante de VegLog a été vérifiée d’après des conseils de culture publiés. Les dates sont calculées à partir des dates moyennes de gel : elles s’adaptent donc à votre jardin. Pour cette plante, nous avons consulté :
Haricot d’Espagne au potager, avec VegLog
Ajoutez cette plante à une planche et VegLog vous rappelle quand semer, planter et récolter, d’après les dates de gel de votre ville.
