Tupinambo
Helianthus tuberosus
En un huerto típico de Madrid y el interior peninsular: trasplante de mediados de enero a principios de abril, cosecha de finales de octubre a mediados de febrero.
Cuándo sembrar, plantar y cosechar
Últimas heladas hacia el 31 de marzo, primeras heladas hacia el 15 de noviembre.
- Trasplantar
- de mediados de enero a principios de abril
- Cosecha
- de finales de octubre a mediados de febrero
Datos de cultivo
- Distancias
- 30 cm entre plantas, 100 cm entre hileras
- En cuadros
- 1 por cuadro (cuadros de 30 cm)
- Profundidad de siembra
- Se planta a partir de plantel, bulbillos o garras
- Cosecha en
- 140 a 200 días desde la plantación
- Altura
- 2,5 m
- Resistencia al frío
- Resistente hasta unos −20 °C
- Sol
- Tolera algo de sombra
- Produce durante
- Varios años (perenne)
Consejo de cultivo
Dales un bancal para ellos solos, porque cualquier tubérculo que quede vuelve a brotar; en sitios con viento, corta los tallos a 1,5 m a finales de verano.
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De dónde salen estas cifras
Cada cultivo de VegLog se ha contrastado con recomendaciones de cultivo publicadas. Las fechas se calculan a partir de las fechas medias de heladas, así que cambian según tu huerto. Para este cultivo hemos consultado:
Tupinambo en tu huerto, con VegLog
Añade este cultivo a un bancal y VegLog te recordará cuándo sembrar, trasplantar y cosechar, según las fechas de heladas de tu localidad.
