Blattkohl
Brassica oleracea var. viridis
In einem typischen Garten in Deutschland: Vorziehen Anfang März bis Mitte Juni, Direktsaat Anfang April bis Ende Juli, Auspflanzen Anfang April bis Mitte August, Ernte Mitte Juni bis Mitte März.
Aussaat, Pflanzung und Ernte
Letzter Frost etwa am 30. April, erster Frost etwa am 20. Oktober.
- Vorziehen
- Anfang März bis Mitte Juni
- Direkt säen
- Anfang April bis Ende Juli
- Auspflanzen
- Anfang April bis Mitte August
- Ernte
- Mitte Juni bis Mitte März
Anbaudaten
- Abstand
- 45 cm in der Reihe, 75 cm Reihenabstand
- Quadratbeet
- 1 pro Quadrat (Quadrate von 30 cm)
- Saattiefe
- 1 cm
- Erntereif in
- 45 bis 70 Tagen ab Auspflanzen
- Wuchshöhe
- 75 cm
- Winterhärte
- Winterhart bis etwa −12 °C
- Sonne
- Volle Sonne
- Erntezeit
- Etwa 16 Wochen
Anbautipp
Ernte die unteren Blätter jung und zart und arbeite dich am Stängel nach oben; etwas Frost verbessert den Geschmack.
Nachbarn
Gute Nachbarn
Kulturen derselben Familie (Kohlgewächse) bilden eine Gruppe in der Fruchtfolge. Bau sie möglichst nicht dort an, wo in den letzten zwei, drei Jahren schon eine Kultur dieser Familie stand.
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Woher diese Angaben stammen
Jede Kultur in VegLog wurde mit veröffentlichten Anbauempfehlungen abgeglichen. Die Termine werden aus durchschnittlichen Frostterminen berechnet und verschieben sich daher mit deinem Garten. Für diese Kultur haben wir diese Quellen genutzt:
Blattkohl anbauen mit VegLog
Setz Blattkohl in ein Beet, und VegLog erinnert dich, wann du säen, auspflanzen und ernten solltest, abgestimmt auf die Frosttermine deines Orts.
