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Céleri-rave

Apium graveolens var. rapaceum

Dans un jardin typique du nord de la France : semis sous abri de fin janvier à mi-mars, plantation de début mai à début juin, récolte de début septembre à mi-février.

Quand semer, planter et récolter

Dernières gelées vers le 25 avril, premières gelées vers le 21 octobre.

Semer sous abri
de fin janvier à mi-mars
Planter
de début mai à début juin
Récolte
de début septembre à mi-février
Espacement
Plants à 30 cm, rangs à 45 cm
En carrés
1 par carré (carrés de 30 cm)
Profondeur de semis
0 cm
Récolte après
100 à 120 jours après la plantation
Hauteur adulte
45 cm
Rusticité
Rustique jusqu’à −8 °C environ
Exposition
Tolère la mi-ombre
Production
Environ 12 semaines

Conseil de culture

Arrosez bien tout l’été et retirez les feuilles du bas à l’automne pour dégager la racine qui grossit.

Associations

Les plantes d’une même famille (légumes-racines) forment un groupe de rotation. Évitez de les cultiver là où une plante de cette famille a poussé ces deux ou trois dernières années.

De la même famille

D’où viennent ces chiffres

Chaque plante de VegLog a été vérifiée d’après des conseils de culture publiés. Les dates sont calculées à partir des dates moyennes de gel : elles s’adaptent donc à votre jardin. Pour cette plante, nous avons consulté :

Céleri-rave au potager, avec VegLog

Ajoutez cette plante à une planche et VegLog vous rappelle quand semer, planter et récolter, d’après les dates de gel de votre ville.