Patate douce
Ipomoea batatas
Dans un jardin typique du nord de la France : plantation de début mai à début juin, récolte de début septembre à fin octobre.
Quand semer, planter et récolter
Dernières gelées vers le 25 avril, premières gelées vers le 21 octobre.
- Planter
- de début mai à début juin
- Récolte
- de début septembre à fin octobre
Infos de culture
- Espacement
- Plants à 30 cm, rangs à 90 cm
- En carrés
- 1 par carré (carrés de 30 cm)
- Profondeur de semis
- Se plante en plants, bulbilles ou griffes
- Récolte après
- 90 à 140 jours après la plantation
- Hauteur adulte
- 30 cm
- Rusticité
- Sensible au gel : ne supporte aucune gelée
- Exposition
- Plein soleil
- Production
- Une seule récolte
Conseil de culture
Plantez les boutures dans une terre chaude, idéalement à travers un paillage plastique noir ou sous un voile de forçage, et arrachez avant les premières gelées.
De la même famille
D’où viennent ces chiffres
Chaque plante de VegLog a été vérifiée d’après des conseils de culture publiés. Les dates sont calculées à partir des dates moyennes de gel : elles s’adaptent donc à votre jardin. Pour cette plante, nous avons consulté :