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Céleri-branche

Apium graveolens var. dulce

Dans un jardin typique du nord de la France : semis sous abri de mi-février à mi-mars, plantation de début mai à début juin, récolte de fin juillet à début novembre.

Quand semer, planter et récolter

Dernières gelées vers le 25 avril, premières gelées vers le 21 octobre.

Semer sous abri
de mi-février à mi-mars
Planter
de début mai à début juin
Récolte
de fin juillet à début novembre
Espacement
Plants à 23 cm, rangs à 23 cm
En carrés
4 par carré (carrés de 30 cm)
Profondeur de semis
0 cm
Récolte après
80 à 100 jours après la plantation
Hauteur adulte
50 cm
Rusticité
Semi-rustique : supporte les gelées légères, jusqu’à −2 °C environ
Exposition
Plein soleil
Production
Environ 6 semaines

Conseil de culture

Ne laissez jamais le sol sécher, et plantez en bloc plutôt qu’en rang pour que les plants s’ombragent et se blanchissent mutuellement.

Associations

Les plantes d’une même famille (légumes-racines) forment un groupe de rotation. Évitez de les cultiver là où une plante de cette famille a poussé ces deux ou trois dernières années.

De la même famille

D’où viennent ces chiffres

Chaque plante de VegLog a été vérifiée d’après des conseils de culture publiés. Les dates sont calculées à partir des dates moyennes de gel : elles s’adaptent donc à votre jardin. Pour cette plante, nous avons consulté :

Céleri-branche au potager, avec VegLog

Ajoutez cette plante à une planche et VegLog vous rappelle quand semer, planter et récolter, d’après les dates de gel de votre ville.